كاريزما

زائرنا الكريم

يسعدنا ان تكون احد افراد اسرتنا

شاركنا لتصنع عالمك وتمتع معنا بأعلي قدر من الخصوصيه والإحترام المتبادل

وتأكد ان اختيارك لنا هو الإختيار الصحيح


تحياتنا اليك


عيش عالمك .. إصنعه بنفسك

كاريزما .. عيش عالمك .. إصنعه بنفسك .. افلام .. صور .. برامج .. أدب .. شعر .. نثر و خواطر .. أقسام خاصه بالمرأه فقط


    كونى مستعدة لمفاجات اهل زوجك دائما ‏

    شاطر

    meerooo
    57
    57

    المنصب الإداري : نائب الرئيس
    المشرفه العامه لوحدات المرأة
    مشرفة قسم حوارات كاريزما
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 20/05/2009
    عدد المساهمات : 1469
    نقاط : 8275
    العمر : 31
    الموقع : مصر



    default كونى مستعدة لمفاجات اهل زوجك دائما ‏

    مُساهمة من طرف meerooo في الإثنين أغسطس 10, 2009 2:30 pm

    عزيزتي حواء .. قد تفاجئين باشياء أحيانا لا تسرك فقد تعود زوجك على
    مفاجأتك دائما بدعوة أقاربه على الغداء أو العشاء إلى البيت بدون سابق
    إنذار.


    وبالتالي تظهر عليك علامات من الحيرة والاستفهام مما يجعل
    أهل زوجك وزجك يعتقدون أنك غير مرحبة بهذه الزيارة لأسباب تتعلق بشخصية
    الزائرين ويا ويلك إذ كان الزائرون حماتك وأخوات زوجك؛ حينئذ إذا عاتبتِ
    زوجك وطلبت منه إخبارتك قبل الزيارة بفترة كافية كي تأخذين استعداداتك
    وإحتياطاتك بلتأكيد سيفهمك خاطئا؛ لذا فقبل أن تعاتبينه وتطلبين منه بأن
    يتوقف عن هذه العادة التي تحرجك وتضعك في مآزق لاتبدأي أنت بتغيير طريقتك
    في التعامل مع هذه المواقف المحرجة؟ وسترين أن الأمر بسيط ويتطلب منك فقط
    قليلا من التنظيم وبعض الاحتياطات.


    بداية ينصح "الشيف" محمود
    كردي بضرورة مواجهة مثل هذه المواقف بهدوء لضمان حسن التصرف، وثانيا ملء
    الثلاجة بالخضروات المتنوعة لأنها ستساعدك على تجهيز أنواع مختلفة من
    الحساء والسلطات والمقبلات الخفيفة. مثلا بإمكانك أن تحتفظي بكمية من نوع
    واحد، مسلوق ومعد للطبخ، وكمية أخرى مهروسة للمقبلات و"الشوربة". فيما يخص
    الحساء تحديداً يمكنك اعداد أكثر من صنف كحساء العدس أو الطماطم أو الجزر
    وتجميده، وبالتالي لن يحتاج اعداده عند الطوارئ سوى التسخين. بالنسبة
    للسلطات، جهزي الخضروات دائما بتنظيفها مسبقا، لأن تقطيعها بعد ذلك لن
    يستغرق سوى ثوان.


    أما الدكتورة سوسن حمود، أستاذ الاقتصاد
    المنزلي، فتشير إلى أن ترتيب الثلاجة وحسن تصنيف وترتيب الأطعمة بداخلها
    يختصر 50% من الوقت اللازم لإعداد الطعام، فيما يمكن أن تعد السيدة وجبة
    متكاملة لضيوفها ـ غير المتوقعين ـ في أقل من ساعة. وتتابع أن هناك طرقا
    سريعة لتحضير المكرونة، وطواجن الخضار بالفرن، والأسماك المقلية، إذا
    اتبعت السيدة خطوات تحضيرية سابقة كأن تحتفظ بأكثر من نوع صلصة في
    ثلاجتها، مثل صلصلة "البولونيز" بل وحتى معكرونة "البيشاميل" التي يمكن أن
    تعد بالكامل وتترك في "الفريزر" لحين استخدامها، أما اللحوم والأسماك
    ورقائق اللحم وصدور الدجاج فيمكن حفظها متبلة ولا يتطلب الأمر سوى "قليها"
    في الزيت أو تحميرها.


    وتشير الدكتورة سوسن إلى أن المعجنات بصفة
    عامة كالبيتزا والكبة وكذلك "الكفتة" يمكن طهوها مباشرة من الثلاجة سواء
    بالشوي أو القلي. لكنها تؤكد أن حفظ المأكولات في الثلاجة له أصول يجب
    احترامها، بدءا من تغليف الأكلات الجاهزة أو المنظفة على حد سواء بورق
    النايلون اللاصق أو الألمنيوم، ضماناً لعدم انتقال الجراثيم، إضافة إلى أن
    عدم احكام تغليفها يفسدها بسرعة، وطبعا مراعاة درجة التبريد اللازمة لكل
    نوع.


    والأهم من كل هذا ينصح الخبراء بضرورة أن تقوم كل سيدة بجرد
    دوري للمواد الأساسية في المطبخ، برمي المواد التي انتهت مدة صلاحيتها، أو
    تزويده بما ينقصه مع الاكثار من المواد الأساسية مثل البطاطس والتوابل
    والأرز والمكرونة ولوازم السلطة الخضراء من خس وطماطم وخيار وفلفل بألوانه
    الأخضر والأحمر والأصفر، لأن طبق السلطة يضفي دائما جمالاً على أي مائدة
    فضلاً عن قيمته الغذائية العالية.


    --------------------------------------------------------------------- التوقيع ---------------------------------------------------------------------

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    شمس
    9
    9

    المنصب الإداري : مشرفه السينما
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 22/05/2009
    عدد المساهمات : 210
    نقاط : 5948
    العمر : 37
    الموقع : الرياض

    default رد: كونى مستعدة لمفاجات اهل زوجك دائما ‏

    مُساهمة من طرف شمس في الأربعاء أغسطس 12, 2009 2:23 pm

    طبعا من غير كلام موضوع جامد يا ميرو
    بس بردو لو عملتي البدع مش هيعجب ابدا Very Happy

    meerooo
    57
    57

    المنصب الإداري : نائب الرئيس
    المشرفه العامه لوحدات المرأة
    مشرفة قسم حوارات كاريزما
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 20/05/2009
    عدد المساهمات : 1469
    نقاط : 8275
    العمر : 31
    الموقع : مصر



    default رد: كونى مستعدة لمفاجات اهل زوجك دائما ‏

    مُساهمة من طرف meerooo في الأربعاء أغسطس 12, 2009 3:11 pm

    ههههههه
    عندك حق والله يا شمس
    بس الحقيقة انا بعمل الحاجات دي
    عشان الحق اطبخ بعد مارجع من الشغل
    مش اكتر




    --------------------------------------------------------------------- التوقيع ---------------------------------------------------------------------

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة ديسمبر 09, 2016 12:04 am