كاريزما

زائرنا الكريم

يسعدنا ان تكون احد افراد اسرتنا
شاركنا لتصنع عالمك وتمتع معنا بأعلي قدر من الخصوصيه والإحترام المتبادل
وتأكد ان اختيارك لنا هو الإختيار الصحيح

تحياتنا اليك

عيش عالمك .. إصنعه بنفسك



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

كاريزما

زائرنا الكريم

يسعدنا ان تكون احد افراد اسرتنا
شاركنا لتصنع عالمك وتمتع معنا بأعلي قدر من الخصوصيه والإحترام المتبادل
وتأكد ان اختيارك لنا هو الإختيار الصحيح

تحياتنا اليك

عيش عالمك .. إصنعه بنفسك

كاريزما

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كاريزما .. عيش عالمك .. إصنعه بنفسك .. افلام .. صور .. برامج .. أدب .. شعر .. نثر و خواطر .. أقسام خاصه بالمرأه فقط


3 مشترك

    طريقة عمل الفتة المصرية..

    Rony
    Rony
    Rony
    15
    15


    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 20/08/2009
    عدد المساهمات : 354
    نقاط : 11713
    العمر : 38
    الموقع : cairo
    • مساهمة رقم 1

    طريقة عمل الفتة المصرية.. Empty طريقة عمل الفتة المصرية..

    مُساهمة من طرف Rony الأحد أغسطس 30, 2009 12:38 am

    المقادير

    ====





    2كوب أرز مطبوخ



    2 رغيف خبز بلدي أو أى خبز يصلح للفته



    وكمية الخبز قدتقل أو تزداد حسب الرغبة وحسب حجم الرغيف





    خلاصة سلق اللحم أو الدجاج (مرقه -شوربة )



    2\1 رأس ثوم مفري(ملعقتان كبيرتان)



    4\1 كوب خل



    ملعقة كبيرة من السمن لتحمير الثوم



    ملح











    الطريقة

    ====



    يقطع الخبز ويحمص إما في الفرن



    أو يحمر في ملعقتان من السمن أو الزيت



    وأنا أفضل الفرن للتقليل من الدهون





    وهذه صورة الخبز قبل التحميص







    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    صورته بعد التقطيع







    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    وهذه صورته بعد التحميص





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    نضع الخبز في طبق عميق ويسقى بقليل من الشوربه الساخنة



    ويقلب لكى يتشرب كله بالشوربة



    ثم نضع فوقه الأرز - وكمية الأرز تحدد حسب الرغبة



    إذ يمكن أن نضع طبقة الأرز كبيرة أو قليله







    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    تحضير صلصة الخل والثوم والتي هي الأساس لطعم الفتة

    ===============================



    نحمر الثوم المفروم في ملعقة كبيرة من السمن



    الى أن يصبح لونه ذهبيا ولا ندعه يغمق لونه كثيرا حتى لا يصبح مر



    ثم نهدىء النار ونضيف الخل ثم نضيف رشة ملح صغيرة





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    ثم نضع هذه الصلصة على الأرز بالتساوي ويساوى السطح





    كما يمكن اضافة بعض هذة الصلصة



    على كمية الشوربا التى نسقى بها الفتة



    وهذا حسب الرغبة





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







    قد يوضع بعض اللحم حول الفتة ويقدم الباقي في طبق مستقل



    أو توضع كل الكمية في طبق مستقل



    ويمكن إستبدال اللحم بأي نوع من الطيور





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]











    وبالهنــــــــــــتا والشفــــــــــــــا ......[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]     انا جعان[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يا ترى فى اكل ايه فى الثلاجه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    يارب تكون فى متناول اعجباكم

    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    Amr Salama
    Amr Salama
    Amr Salama
    22
    22


    المنصب الإداري : مستشار الرئيس
    المنسق العام للمنتدي
    المشرف العام لمنتديات العلوم والتكنولوجيا
    الجنس : ذكر
    مصر
    تاريخ التسجيل : 07/06/2009
    عدد المساهمات : 529
    نقاط : 12199
    العمر : 42
    الموقع : عالم كاريزما
    طريقة عمل الفتة المصرية.. 66086399
    • مساهمة رقم 2

    طريقة عمل الفتة المصرية.. Empty رد: طريقة عمل الفتة المصرية..

    مُساهمة من طرف Amr Salama الأحد أغسطس 30, 2009 12:30 pm

    ....... yes

    شكراا ليكى يا rony
    الفتة من الاكلات المصرية الجميلة المحببة لكل المصريين .. جوعتينا فعلا Very Happy
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    WAHHAB
    WAHHAB
    WAHHAB
    16
    16


    المنصب الإداري : الرئيس
    المنسق العام للمنتدي
    الجنس : ذكر
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 395
    نقاط : 12232
    العمر : 41
    الموقع : KSA
    • مساهمة رقم 3

    طريقة عمل الفتة المصرية.. Empty رد: طريقة عمل الفتة المصرية..

    مُساهمة من طرف WAHHAB الأحد أغسطس 30, 2009 6:48 pm

    جوعتينا فعلا علي رأي عمرو يا ميرو مع اني لسه فاطر .. وحشتني الفته جدااااا
    تحياتي
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    Rony
    Rony
    Rony
    15
    15


    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 20/08/2009
    عدد المساهمات : 354
    نقاط : 11713
    العمر : 38
    الموقع : cairo
    • مساهمة رقم 4

    طريقة عمل الفتة المصرية.. Empty رد: طريقة عمل الفتة المصرية..

    مُساهمة من طرف Rony الإثنين أغسطس 31, 2009 1:16 am

    شكرا يا جماعة على المرور وعلى الكلام الحلو دة وانشاء اللة تكلوها قريب.. اشوفكو فى الاكلة القادمة ..
    تحياتى Very Happy
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 5:47 pm