كاريزما

زائرنا الكريم

يسعدنا ان تكون احد افراد اسرتنا
شاركنا لتصنع عالمك وتمتع معنا بأعلي قدر من الخصوصيه والإحترام المتبادل
وتأكد ان اختيارك لنا هو الإختيار الصحيح

تحياتنا اليك

عيش عالمك .. إصنعه بنفسك



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

كاريزما

زائرنا الكريم

يسعدنا ان تكون احد افراد اسرتنا
شاركنا لتصنع عالمك وتمتع معنا بأعلي قدر من الخصوصيه والإحترام المتبادل
وتأكد ان اختيارك لنا هو الإختيار الصحيح

تحياتنا اليك

عيش عالمك .. إصنعه بنفسك

كاريزما

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كاريزما .. عيش عالمك .. إصنعه بنفسك .. افلام .. صور .. برامج .. أدب .. شعر .. نثر و خواطر .. أقسام خاصه بالمرأه فقط


3 مشترك

    نصائح مطبخية لكل سيده‎

    meerooo
    meerooo
    meerooo
    57
    57


    المنصب الإداري : نائب الرئيس
    المشرفه العامه لوحدات المرأة
    مشرفة قسم حوارات كاريزما
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 20/05/2009
    عدد المساهمات : 1469
    نقاط : 14087
    العمر : 39
    الموقع : مصر
    نصائح مطبخية لكل سيده‎ 47619637
    نصائح مطبخية لكل سيده‎ 99756771
    نصائح مطبخية لكل سيده‎ 66086399
    • مساهمة رقم 1

    نصائح مطبخية لكل سيده‎ Empty نصائح مطبخية لكل سيده‎

    مُساهمة من طرف meerooo الأربعاء يونيو 10, 2009 12:04 pm



    (أطعمــــــة مهدئـــة للتوتــــر )

    الكرفـس : يساعد على تـهدئة نوبات الشعور بالاكتئاب ،
    امـضغـي بعـضا منه عند شعـورك بتـراكم الأشياء أمـــامك .

    * الشعيــر : غني بالـــكالسيوم والبــوتاسيوم ومــجموعــة فيتامــينات ج ، ويــعد مـن أسباب خـفــض التـوتـر وعــلاج الإجهـاد الشـديد .

    * الشوفان : غني بالبـروتين ومــــصدر جيد لـمجموعــــــة
    فيتامينات ب ، غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم ، مما يعمل على تــقوية الـجهـاز الـهضمي ، كما أنـه يعد علاجا عشبيا تــقليديا للإحباط .

    * الريــحان : يساعد علي تهدئة الأعصاب المثارة ويقاوم الأرق .

    * الــخـس : له أثر مـهدىء لطيـــــــف




    نصائح عامة لكل سيدة تدخل المطبخ

    - للحصول علي قشرة ذهبيه لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق اللبن المجفف علي وجه القالب
    قبل إدخاله الفرن

    - لمنع تناثر فتات الخبز عند قطعه بسكين تحمى السكين علي النار

    - في حاله زيادة كميه التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض اللبن الزبادي مما يكسر حده طعم التوابل

    - إذا قمتي بنخل الدقيق مرتين أو اكثر فإنك بذلك تحصلين علي كيكة هشه بدرجه كبيره

    - لحفظ أنواع الجبنة المختلفة لفترة طويلة دون أن يصيبها العفن ضعي في العلبة قطعتي سكر

    - لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مره تقطعين فيها

    - للحفاظ على البقدونس والنعناع طازجين لفترة طويلة يمكن حفظها في أواني بلاستيكية محكمة الإغلاق

    - إذا احترق سطح الكيك, فيمكن إزالته بالسكين تم نثر سكر ناعم علي سطحه وإعادته للفرن من خمس إلي عشر دقائق
    فيتكون له سطح جديد شهى

    - للحصول علي اللون البني الجميل والمذاق الشهي , انقعي شرائح البصل في اللبن لمدة ربع ساعة قبل شيها

    - يمكن إضافة قليل من الخل إلي اللحم أو الدجاج قبل طهيه وتركه لساعة أو اثنتين , مما يساعد على سرعة النضج
    وطيب النكهة

    - ضعي البطاطس في خليط من الماء والخل حتى لا تكتسب اللون الأسود

    - عند غسل الخضر , يجب إضافة قليل من الملح أو الخل أو عصير الليمون في مرحله الشطف, مما يساعد على قتل
    الميكروبات

    - حتى لا يستهلك الباذنجان كميه كبيره من الزيت أثناء القلي, اغمسيه في البيض المخفوق قبل قلية

    - لعدم شرخ البيض أثناء سلقه, أضيفي ملعقة خل إلي ماء السلق

    - لإنقاذ الطبخة المالحة, قومي بإضافة ملعقة صغيرة من السكر إليهااو بطاطس




    بعض استخدامات بيكربونات الصوديوم, لمن تسال عنهاا


    تنظيف فرن المايكروويف
    رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي الفرن ومن ثم اشطفيه


    ازالة اللطخات من الفضة
    اعملي عجينة سميكة عن طريق خلط الباكينج صودا مع الماء ومن ثم استعمي اسفنجة رطبة وافركي الفضة بلطف ، اغسليه ولمعيه



    تنظيف مغسلة من الستينلس ستيل
    رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي المغسلة ومن ثم اشطفيها


    عززي من قوة المنظف السائل للملابس وللصحون
    اضيفي نصف كوب الى الكمية المعتادة من المنظف عند غسيلك للملابس وملعقتين كبيرتين الى منظف الصحون



    تنظيف حوض الاستحمام المصنوع من الفيبر جلاس وايضا تنظيف ارضية وجدران الحمام
    رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي ومن ثم اشطفي


    حافظ على خزانك نظيفا
    اضيفي كوب من الباكينج صودا الى المرحاض مرة كل اسبوع واسحبي عليه الماء فالباكينج صودا تحافظ على نسبة الـ ph الصحيحة والقلوية والسيطرة على روائح الكبريتيد



    تنظيف الثلاجة
    رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي ومن ثم اشطفي


    ازيلي بقايا الاكل المحترق من على ادوات طبخك
    بللي الماكن ثم رشي عليه من الباكينج صودا ودعيه ينقع طوال الليل ثم افركيه باسفنجة واغسليه وجففيه



    ازالة روائح لوح التقطيع
    رشي بعضا من الباكينج صودا على اسفنجة رطبة وافركي ومن ثم اشطفي


    ازال روائح حاويات الاغذية
    امزجي ربع كوب من الباكينج صودا مع ربع جالون ماء وضعي حلوية الاغذية فيها ودعيها تنقع طوال الليل ومن ثم اغسليها




    تنظيف اباريق الشاي والقهوة
    اغسليها في محلول مكون من ربع كوب باكينج صودا وربع جالون ماء دافيء ومن ثم اشطفيها


    ازالة روائح سطل القمامة المطبخ
    رشي كمية من الباكينج صودا ملء اليد كلما رميتي قمامة



    ازالة روائح السجادة
    رشي القليل من الباكينج صودا على سجادة جافة ودعيها لمدة 15 دقيقة ومن ثم اكنسيها


    للمحافظة على قلوية مياه المسبح
    اضيفي 1.5 باوند من الباكينج صودا الى كل 10.000 جالون من الماء (احسبيها )



    لتسكين طفح اللبلاب السام او قرصة الحشرات
    اعملي معجونا من الباكينج صودا والماء وضعيها على المنطقة المصابة


    لتلطيف حروق الشمس والحصف(طفح جلدي مصحوب بوخز وحكة)
    اذيبي نصف كوب من الباكينج صودا في حمام فاتر وانقعي جسمك فيه لمدة 15 دقيقة




    لاخذ حمام منعش
    اذيبي نصف كوب من الباكينج صودا في ماءحوض الاستحمام الدافيء للحصول على بشرة ناعمة الملمس وللحصول ايضا على حمام مريح


    فرشي اسنانك
    تحتوي الباكينج صودا على مادة حاكة لطيفة تنظف مثل اقوى المعاجين ، ضعي بعضا منها على فرشاة مبلولة فرشي كالعادة ومن ثم اغسليها
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    M_Fayez
    M_Fayez
    M_Fayez
    53
    53


    المنصب الإداري : مشرف عام للمنتدي
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 1323
    نقاط : 13286
    الموقع : مصر
    نصائح مطبخية لكل سيده‎ 57401364
    • مساهمة رقم 2

    نصائح مطبخية لكل سيده‎ Empty رد: نصائح مطبخية لكل سيده‎

    مُساهمة من طرف M_Fayez الأربعاء يونيو 10, 2009 12:30 pm

    شكرا ميرو على النصائح القيمه
    تقبلي مروري
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    MARYOOMA
    MARYOOMA
    MARYOOMA
    20
    20


    المنصب الإداري : مشرفة وحدة الصور
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 19/05/2009
    عدد المساهمات : 489
    نقاط : 11879
    العمر : 28
    الموقع : carizma.own0.com
    نصائح مطبخية لكل سيده‎ 96778477
    نصائح مطبخية لكل سيده‎ 99756771
    • مساهمة رقم 3

    نصائح مطبخية لكل سيده‎ Empty رد: نصائح مطبخية لكل سيده‎

    مُساهمة من طرف MARYOOMA الخميس يونيو 11, 2009 2:39 pm

    شكرا لكى يا ميروو على هذه النصائح
    تحياتى
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 10:01 am