[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مشروبات الشتاء الساخنة.. صحة ودفء ونشاط
* شراب القرفة باللبن:
* المقادير: - 4 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة. - 4 أكواب ماء. - 8 ملاعق كبيرة حليب مجفف.
- ملعقتان صغيرتان فانليا. - سكر أو عسل ابيض للتحلية حسب الرغبة.
* طريقة الإعداد:
* تذاب القرفة مع الماء وتوضع على النار حتى تغلي، يخفف النار بعدما تبدأ رائحة القرفة في الظهور، ويذاب الحليب في ربع كوب ماء بارد ويضاف إلى الخليط الموجود على النار ويحرك حتى يتجانس الخليط تماما ثم يضاف إليه الفانليا، ثم يصب في الأكواب، ويحلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة «يصلح هذا الشراب للمساء».
* شراب الحلبة باللبن:
* المقادير:
يقال إن الحلبة هي من الأسرار المهمة لدى قدماء الفراعنة التي سجلوها في البرديات فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والعلاجية المهمة وعلى رأسها مضادات الالتهابات والميكروبات التي تنتشر في فصل الشتاء.
* المقادير:
ـ ربع كيلو حلبة مطحونة. ـ كوب صغير سمسم.
ـ 3 ملاعق كبيرة نشاء. ـ ملعقتا زبدة للتحمير. ـ مكسرات حسب الرغبة ـ لتر حليب.
* الطريقة:
* تذوب الزبدة في وعاء مناسب ويضاف إليها الحلبة والسمسم والنشا حتى يصبح لون الخليط ذهبيا، ثم يضاف الحليب إليه مع التحريك حتى يتماسك القوام ويصبح سميكا، يحلى حسب الرغبة، يرفع من على النار ويصب في الأكواب ويزين الوجه بالمكسرات. يتناول هذا المشروب صباحا لأنه يحتوي على طاقة عالية.
* شراب الزنجبيل بالقرفة:
- المقادير:
- ملعقتا زنجبيل مطحون. - 2 ملعقة قرفة مطحونة. - عسل ابيض للتحلية. - شرائح ليمون. - الطريقة: تذاب القرفة في كوب من الماء وتوضع على النار حتى تغلي يضاف إليها الزنجبيل ويستمر في التقليب ويرفع من على النار ويصب في فنجان ويحلى بالعسل وتضاف إليه بعض شرائح الليمون.
هذا الفنجان للمساء لأنه يمنح الجسم الدفء وللأعصاب راحة تؤدي إلى نوم عميق.
قهوة اللبن بالتمر:
* المقادير:
ـ 5 حبات تمر منزوعة النوى. ـ كوب ماء ساخن. ـ ملعقة صغيرة فانليا. ـ 3 ملاعق حليب مجفف. ـ ملعقة صغيرة نسكافيه. ـ قليل من اللوز المجروش. ـ سكر حسب الرغبة. - الطريقة:
يذاب الحليب والفانليا في الماء، نضع الخليط مع التمر في الخلاط ويضرب لمدة دقيقتين ثم يصب في كوب ويحلى حسب الرغبة ويزين الوجه بالنسكافيه واللوز المجروش.
* السحلب المصري:
المقادير:
ـ كوب حليب مجفف.
ـ نصف كوب سمسم محمص.
ـ كوب سكر بودرة.
ـ 4 ملاعق كبيرة نشاء.
ـ كوب جوز هند ناعم. ـ ملعقة صغيرة قرفة. ـ ملعقتا فانليا. ـ كوب أرز مطحون ناعم. ـ زبيب ومكسرات مشكلة حسب الرغبة. - طريقة الإعداد: تخلط جميع المقادير مع بعض وتحفظ في إناء محكم الغلق في الثلاجة، وعند إعداد السحلب نقوم بتذويب 3 ملاعق من الخليط في كوب حليب ساخن ونظل نحركه على النار حتى يتماسك قوامه ثم يصب في الفنجان ويحلى حسب الرغبة ويزين الوجه بالزبيب والمكسرات أو بالفاكهة كقطع الموز، وشراب السحلب يصلح للنهار ويمكن أن يكون بديلا عن وجبة الإفطار لاحتوائه على كافة العناصر الغذائية.
مشروبات الشتاء الساخنة.. صحة ودفء ونشاط
* شراب القرفة باللبن:
* المقادير: - 4 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة. - 4 أكواب ماء. - 8 ملاعق كبيرة حليب مجفف.
- ملعقتان صغيرتان فانليا. - سكر أو عسل ابيض للتحلية حسب الرغبة.
* طريقة الإعداد:
* تذاب القرفة مع الماء وتوضع على النار حتى تغلي، يخفف النار بعدما تبدأ رائحة القرفة في الظهور، ويذاب الحليب في ربع كوب ماء بارد ويضاف إلى الخليط الموجود على النار ويحرك حتى يتجانس الخليط تماما ثم يضاف إليه الفانليا، ثم يصب في الأكواب، ويحلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة «يصلح هذا الشراب للمساء».
* شراب الحلبة باللبن:
* المقادير:
يقال إن الحلبة هي من الأسرار المهمة لدى قدماء الفراعنة التي سجلوها في البرديات فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والعلاجية المهمة وعلى رأسها مضادات الالتهابات والميكروبات التي تنتشر في فصل الشتاء.
* المقادير:
ـ ربع كيلو حلبة مطحونة. ـ كوب صغير سمسم.
ـ 3 ملاعق كبيرة نشاء. ـ ملعقتا زبدة للتحمير. ـ مكسرات حسب الرغبة ـ لتر حليب.
* الطريقة:
* تذوب الزبدة في وعاء مناسب ويضاف إليها الحلبة والسمسم والنشا حتى يصبح لون الخليط ذهبيا، ثم يضاف الحليب إليه مع التحريك حتى يتماسك القوام ويصبح سميكا، يحلى حسب الرغبة، يرفع من على النار ويصب في الأكواب ويزين الوجه بالمكسرات. يتناول هذا المشروب صباحا لأنه يحتوي على طاقة عالية.
* شراب الزنجبيل بالقرفة:
- المقادير:
- ملعقتا زنجبيل مطحون. - 2 ملعقة قرفة مطحونة. - عسل ابيض للتحلية. - شرائح ليمون. - الطريقة: تذاب القرفة في كوب من الماء وتوضع على النار حتى تغلي يضاف إليها الزنجبيل ويستمر في التقليب ويرفع من على النار ويصب في فنجان ويحلى بالعسل وتضاف إليه بعض شرائح الليمون.
هذا الفنجان للمساء لأنه يمنح الجسم الدفء وللأعصاب راحة تؤدي إلى نوم عميق.
قهوة اللبن بالتمر:
* المقادير:
ـ 5 حبات تمر منزوعة النوى. ـ كوب ماء ساخن. ـ ملعقة صغيرة فانليا. ـ 3 ملاعق حليب مجفف. ـ ملعقة صغيرة نسكافيه. ـ قليل من اللوز المجروش. ـ سكر حسب الرغبة. - الطريقة:
يذاب الحليب والفانليا في الماء، نضع الخليط مع التمر في الخلاط ويضرب لمدة دقيقتين ثم يصب في كوب ويحلى حسب الرغبة ويزين الوجه بالنسكافيه واللوز المجروش.
* السحلب المصري:
المقادير:
ـ كوب حليب مجفف.
ـ نصف كوب سمسم محمص.
ـ كوب سكر بودرة.
ـ 4 ملاعق كبيرة نشاء.
ـ كوب جوز هند ناعم. ـ ملعقة صغيرة قرفة. ـ ملعقتا فانليا. ـ كوب أرز مطحون ناعم. ـ زبيب ومكسرات مشكلة حسب الرغبة. - طريقة الإعداد: تخلط جميع المقادير مع بعض وتحفظ في إناء محكم الغلق في الثلاجة، وعند إعداد السحلب نقوم بتذويب 3 ملاعق من الخليط في كوب حليب ساخن ونظل نحركه على النار حتى يتماسك قوامه ثم يصب في الفنجان ويحلى حسب الرغبة ويزين الوجه بالزبيب والمكسرات أو بالفاكهة كقطع الموز، وشراب السحلب يصلح للنهار ويمكن أن يكون بديلا عن وجبة الإفطار لاحتوائه على كافة العناصر الغذائية.
» افتقدك يا امى
» كل عام وانتم بخير
» انتم فييييييييييييييييييييييييييييييييين
» طال الغياب
» كل سنة وانتم بخير
» كل عام وانتم بخير
» entooo feeeen ya gd3an
» الحب و الكرامة
» لن احب بعدك !!!
» كل سنه وميروو طيبة
» الف الف مبروووووووك
» الملكه فريده وصلت يا جدعان كله يدخل يزغرط ويهنى
» نصـف دمـوع المـرأة هي منـــك
» عندما تغار المرأة .. تبكي وعندما يغار الرجل .. يصمت
» اى جمل راح تخطار \ى ؟؟؟
» كل سنه وانتى طيبه يارونى
» لمن يجرؤ فقط 15 سؤال؟؟
» قل هذا الذكر يوميا في شهر رمضان وكأنك ذكرت الله الليل مع النهار !!!
» أخاف أن أحبك ...أخاف منك وعليك
» الوحده
» تهنئة خاصة من القلب
» أعــمال يــحبها الله فـي رمـضـان
» جنازة الحب
» الصرخة
» عندما تشعر بأنك تحب
» أنتظرها
» صفعة وردها
» ليكـى يا من كنتى حبيبتى
» وتكلـــــــــــم الصمـــــــــــــت
» النتيجة
» احزان ولكن
» لعبه الشايب بس جاااامده يارب تعجبكو ؟؟
» كل سنة وانتي طيبة يا أيوووووووووووووووووووش
» كل سنه وانت طيب يازيزو
» >>>====> أبجدية خواطر من الألف الى الياء <====<<<
» لعبه مش وحشه ( ادخل وجرب )
» بعد شهرين من الزواج .. كانت المفاجأة
» الجمال في الرجل و ليس في المرأة وعذراَ لحواء
» حبيبي اعذرني فأنت لست لي الآن
» بقايا حطام
» هل نحن نكتب الألم أم هو من يكتبنا ؟؟؟؟
» انا لست ...كباقى النساء.......
» افتتاح اكبر كوفى شوب فى المنتدى ...
» ## عبر عن مذاجك باغنية كل يوم ##
» حكمة اليوم
» لعبه كان اسمه ايه ؟؟؟
» ترحيب جامد جدااااااا بشباب اسكندرية
» ترحيب جااامد بالعضو eng.ebrahim
» الفرق بين المراه والرجل ؟ يلا عشان مفيش حد يزعل
» أقوى ويندوز Xp معدل على الاطلاق Windows Vista Aero Broken
» اشياء تؤلمنى
» قصة الحب والجنون
» مساله وقت؟؟
» امراه شرقيه
» زوجة مثالية
» نزف إحساس
» انا بحبك اكتر
» ترحيب بالعضو الجديد أبوسارة
» أرجـوك يا زوجـي لا تحبني !!
» الحب يعزف الرحيل
» لكــل من فقد الأمل بالحياة
» من كتابات عائض القرني
» علمتنى الحياااااااااااه
» كل سنه وانتي طيبه يامريوووووووووم
» وصفة دكتور فيل للنجاح
» وحشتونى .......وهتوحشونى
» ..علمنى غموضى..
» نصائح الخبراء للطلاب والطالبات عن كيفية الاستعداد للامتحانات؟؟
» عواقب الرماد البركانى فى جنوب اوروبا
» عندما اتحدث مع قلبى
» تفسير القران الكريم فقط ضع الماوس على الايه
» خواطر وتسابيح ( سورة الكهف )
» عوامل تضييع الأوقات
» كن كالطير تبلغ مرادك
» لا بديل عن الرحيل
» كـــــــ سنه وانت طيب ــــــــــل
» بالشفاء بأذن الله د / فايز
» طريقه عمل الكبه
» الاهلى يتأهل الى دور المجموعات
» معني الحب
» قواعد مفيده لتربيه طفلك دينيا
» الحسن البصري
» رسالة حب تحت مخدة نومها
» رسالة إلى عمري
» مثال للمرأة الناجحة في ادارة المجتمع
» فوائد اخراج اللسان(مهمه)
» الصداقه
» المفاهيم الخاطئه لصلاه الاستخاره
» هل ستتزوج هذه الفتاه ؟؟؟؟؟
» لحظاتى الاخيره
» الرجل التي دفعت اسرائيل الملايين لنيل منه ولكنها لم تنجح
» حوار بين حبيبين قبل الفراق
» حنين إلى أعز الناس
» الرجل التي دفعت اسرائيل الملايين لنيل منه ولكنها لم تنجح
» جنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
» جنة وجنا رحمك الله
» غرفه الدردشة الحره
» ممكن تقرأ القصة دى ؟؟؟؟