كاريزما

زائرنا الكريم

يسعدنا ان تكون احد افراد اسرتنا

شاركنا لتصنع عالمك وتمتع معنا بأعلي قدر من الخصوصيه والإحترام المتبادل

وتأكد ان اختيارك لنا هو الإختيار الصحيح


تحياتنا اليك


عيش عالمك .. إصنعه بنفسك

كاريزما .. عيش عالمك .. إصنعه بنفسك .. افلام .. صور .. برامج .. أدب .. شعر .. نثر و خواطر .. أقسام خاصه بالمرأه فقط


    عيوب الشاي باللبن

    شاطر

    M_Fayez
    53
    53

    المنصب الإداري : مشرف عام للمنتدي
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 1323
    نقاط : 7470
    الموقع : مصر

    default عيوب الشاي باللبن

    مُساهمة من طرف M_Fayez في الثلاثاء يونيو 09, 2009 11:43 pm

    اضافة الحليب الى الشاي يفقده مزاياه الصحية ..



    اشارت دراسة صدرت مؤخرا الى ان اضافة الحليب الى الشاي يمكن ان تقلل من مميزات الشاي وتأثيره الواقي من امراض القلب.

    وكانت دراسة اجراها باحثون المان قد اظهرت ان شرب الشاي يعود بالنفع على حركة الشرايين بالتوسع والارتخاء مما يسمح بابقاء ضغط الدم جيدا.

    من جهة اخرى، توصلت "مجلة دراسات القلب الاوروبية" الى خلاصة مفادها ان البروتينات التي يحتوي عليها الحليب والتي تدعى الكازينات لها تأثير معاكس لتأثير الشاي الذي اكتشفته الدراسة الالمانية.

    وكان باحثون قد اجروا اختبارات على 16 شخصا واظهرت النتائج ان جزيئات في الشاي تدعى "كاتيشينز" تساعد بتوسيع الشرايين بتوليدها مادة كيماوية تدعى "اوكسيد النيتريك"، ولكن جزئيات الكازينات في الحليب تمنع الكاتيشينز من افتعال توليد النيتريك اوكسايد.

    تقول الباحثة الالمانية الدكتورة فيرينا شتانجل من قسم امراض القلب في مستشفى شاريتي في برلين ان "عدم تأثير الشاي ايجابا على القلب في التجارب التي اجريت في بريطانيا سببها انتشار مزج الشاي بالحليب في هذا البلد".

    وتمضي شتانجل قائلةً: "اذا كنت تشرب الشاي من اجل فوائده الصحية فمن الافضل لك الا تضيف اليه الحليب".

    في المقابل تقول جون ديفيسون وهي ممرضة في مجال امراض القلب في "جمعية القلب البريطانية" انه "من الصعب جدا الارتكاز على هذه الدراسة الصغيرة ما هو تأثير اضافة القليل من الحليب في كوب الشاي".

    وتضيف الممرضة ان "عدم اضافة الحليب الى الشاي قد يكون له تأثير ايجابي لكنه لا يقاس بضرورة القيام بتمارين رياضية والاكل بطريقة صحية والامتناع عن التدخين".

    الا ان الممرضة اضافت بان اهمية الدراسة تكمن في "عدم التفكير بمساوئ او محاسن نوع واحد من المأكولات بل في الاثر الصحي الذي يتركه مزج بعض المأكولات ببعضها".


    ويعتبر البروفسور اندرو ستبتو من ادارة الصحة العامة في بريطانيا انه "يجب تطوير الدراسة لمعرفة ما اذا كان هذا الاثر الايجابي الذي يتركه الشاي الاسود يبقى على الامد الطويل ام هو يدوم فقط لفترة شرب كوب من الشاي".

    الى ذلك يقول الدكتور روبرت فوجيل استاذ الطب بجامعة ميريلاند: "هذه الدراسة ترشد المرضى الى ما يجب ان يفعلوه وهو عدم اضافة الحليب الى الشاي".

    ويمضي فوجيل قائلاً: "يعتبر الشاي من اهم مضادات الاكسدة ويظهر بوضوح في البلدان التي تكثر من شرب الشاي قلة نسب الاصابة بامراض القلب. نجد انه باستثناء الجزر البريطانية فان البرطانين مشهورين باضافة الحليب الى الشاي".

    ويختتم فوجيل بنصح من يريد اضفاء نكهة مختلفة على الشاي بقوله: "اضف الليمون بدلاً من الحليب. لا يجب اضافة الحليب او الكريمة الى الشاي. الشاي مشروب مفيد جداً لكن بدون الحليب".

    Tiger
    3
    3

    الجنس : ذكر
    مصر
    تاريخ التسجيل : 19/05/2009
    عدد المساهمات : 69
    نقاط : 5600
    العمر : 36
    الموقع : Cairo

    default رد: عيوب الشاي باللبن

    مُساهمة من طرف Tiger في الخميس يونيو 11, 2009 8:55 pm

    يعني كمان الشاي بلبن مش هنعرف نشربو
    حسبي الله ونعم الوكيل
    ابقي هاتلنا حاجه مفيده شويه
    ههههه

    WAHHAB
    16
    16

    المنصب الإداري : الرئيس
    المنسق العام للمنتدي
    الجنس : ذكر
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 395
    نقاط : 6416
    العمر : 33
    الموقع : KSA

    default رد: عيوب الشاي باللبن

    مُساهمة من طرف WAHHAB في الخميس يونيو 11, 2009 9:11 pm

    Tiger كتب:يعني كمان الشاي بلبن مش هنعرف نشربو
    حسبي الله ونعم الوكيل
    ابقي هاتلنا حاجه مفيده شويه
    ههههه

    واحشني جدا ياتيجر .. معرفش ليه كل ما ادخل واشوفك احس بقلق واضطر اتابع كل ردودك
    وبما انك ادمنت الإيقاف فأنا مش هزعلك ابدا
    موقوف لمدة اسبوع لإستخدام صيغة التهكم في الرد
    إحترامي

    M_Fayez
    53
    53

    المنصب الإداري : مشرف عام للمنتدي
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 1323
    نقاط : 7470
    الموقع : مصر

    default رد: عيوب الشاي باللبن

    مُساهمة من طرف M_Fayez في الخميس يونيو 11, 2009 9:17 pm

    انا مجبتش حاجه من عندي على فكرة
    قريت معلومه وحبيت انقلها للاستفاده
    شكرااخي تيجر
    وجزيل الشكر اخي مصطفى
    تحياتي

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 06, 2016 10:09 am