كاريزما

زائرنا الكريم

يسعدنا ان تكون احد افراد اسرتنا

شاركنا لتصنع عالمك وتمتع معنا بأعلي قدر من الخصوصيه والإحترام المتبادل

وتأكد ان اختيارك لنا هو الإختيار الصحيح


تحياتنا اليك


عيش عالمك .. إصنعه بنفسك

كاريزما .. عيش عالمك .. إصنعه بنفسك .. افلام .. صور .. برامج .. أدب .. شعر .. نثر و خواطر .. أقسام خاصه بالمرأه فقط


    طريقة عمل الشاورما

    شاطر
    avatar
    M_Fayez
    53
    53

    المنصب الإداري : مشرف عام للمنتدي
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 1323
    نقاط : 7698
    الموقع : مصر

    default طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف M_Fayez في الأربعاء مايو 27, 2009 12:06 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    طريقة تحضير الشاورما:

    المقادير :

    1 كيلوغرام من اللحم بدون عظم ( دجاج، حبش او عجل، اختياري حسب الرغبة).

    عصير حبة من الليمون.

    3 ملاعق كبيرة من الخل.

    توابل: فلفل أسود، سماق، كمون، كاري، بهارعمبة (حسب الرغبة).

    ملح

    طريقة التحضير:

    1-تنظف قطعة اللحم ونغسلها. توضع في الفريزر مدة 3-6 ساعات ( حتى يكون تقطيعها أسهل )، ومن ثم تقطع الى شرائح دقيقة ورقيقة.

    2- توضع مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تسخن جيداً(يمكن استعمال المقلاه الكهربائية).

    3- تصف رقائق اللحم في المقلاة الساخنة حسب اتساعها.

    4- ينثر فوق اللحمة في المقلاه الكمية المرغوب فيها من التوابل.

    5- يضاف عصير الليمون والخل فوق اللحم.

    6- نواصل التحريك.

    تنثر بقية التوابل فوق الشرائح وتترك على النار حتى تنضج.

    - من ورق القصدير (السوليفان) نحضر كأس صغيراً، اذ نقوم بلف او برم ورق القصدير لنحصل على كأس او وعاء صغير، ومن ثم نغرس الكأس في وسط المقلاة بين اللحم، ونصع في داخل كاس القصدير فحمة صغيرة مشتعلة(جمرة).

    - نضع الزبدة على الفحمة حتى تأخذ الشاورما نكهة الشواء.
    وبالهنا والشفاء
    avatar
    silentemotions
    موقوف
    موقوف

    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 114
    نقاط : 5893
    العمر : 30
    الموقع : فِي عَالَمي الخَاص

    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف silentemotions في الأربعاء مايو 27, 2009 1:42 am

    اشكركِ عالوصفه ياصديقتي
    لكِ ودي
    avatar
    kiki
    2
    2

    الجنس : ذكر
    مصر
    تاريخ التسجيل : 19/05/2009
    عدد المساهمات : 42
    نقاط : 5796
    العمر : 31
    الموقع : المملكة

    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف kiki في الأربعاء مايو 27, 2009 2:15 am

    عل قكرة طعمها رائع انا بعملها ف البيت بس مش بالطرقة اللذيذة دي وهحاول اعملا بالطريقة دي ميرسي كتير
    ملازم "كيكي
    مباحث الاموال العامة
    avatar
    M_Fayez
    53
    53

    المنصب الإداري : مشرف عام للمنتدي
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 1323
    نقاط : 7698
    الموقع : مصر

    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف M_Fayez في الأربعاء مايو 27, 2009 11:47 am

    ههههههههههههه
    شكرا ليك ملازم كيكي الحمدلله انها عجبت حضرتك طيب متعرفنا الطريقه اللي بتعملها
    منكم نستفيد
    وشكرا ليكي اختى سيلنت
    تحياتي لكم
    avatar
    خلدون جنا
    1
    1

    الجنس : ذكر
    سوريا
    تاريخ التسجيل : 25/05/2009
    عدد المساهمات : 10
    نقاط : 5742
    العمر : 43
    الموقع : الرياض

    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف خلدون جنا في الخميس مايو 28, 2009 4:52 pm

    جوعتينا يا اختي ..
    وصفه قيمه
    avatar
    M_Fayez
    53
    53

    المنصب الإداري : مشرف عام للمنتدي
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 1323
    نقاط : 7698
    الموقع : مصر

    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف M_Fayez في الخميس مايو 28, 2009 5:17 pm

    شكرا لك اخي على التواجد
    اتفضل معانا
    تحياتي
    avatar
    البروفيسور
    10
    10

    الجنس : ذكر
    مصر
    تاريخ التسجيل : 21/05/2009
    عدد المساهمات : 229
    نقاط : 5998
    العمر : 36
    الموقع : الرياض

    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف البروفيسور في الخميس مايو 28, 2009 9:42 pm

    امممممممممممممم


    شكلها حلو


    وواضح ان طعمها أحلى

    تسلم ايدك
    avatar
    MARYOOMA
    20
    20

    المنصب الإداري : مشرفة وحدة الصور
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 19/05/2009
    عدد المساهمات : 489
    نقاط : 6291
    العمر : 20
    الموقع : carizma.own0.com


    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف MARYOOMA في الجمعة مايو 29, 2009 12:32 am

    تسلم ايدك اختى على الموضوع الرائع دا
    وننتظر منكى المزيد
    avatar
    M_Fayez
    53
    53

    المنصب الإداري : مشرف عام للمنتدي
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 1323
    نقاط : 7698
    الموقع : مصر

    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف M_Fayez في الجمعة مايو 29, 2009 8:51 pm

    شكرا ليك اخي البروفيسور
    واختى مريم
    تحياتي
    avatar
    meerooo
    57
    57

    المنصب الإداري : نائب الرئيس
    المشرفه العامه لوحدات المرأة
    مشرفة قسم حوارات كاريزما
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 20/05/2009
    عدد المساهمات : 1469
    نقاط : 8499
    العمر : 31
    الموقع : مصر



    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف meerooo في الجمعة مايو 29, 2009 10:44 pm


    شكرا موني علي المشاركة اللذييييذة دي

    علي فكرة انا بعملها بنفس الطريقة بتاعتك دي بس بضيف ليها قطع صغيرة من الطماطم والفلفل الأخضر ،،،

    إمممم .. جوعتيني ،،
    :P :P :P


    --------------------------------------------------------------------- التوقيع ---------------------------------------------------------------------

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    avatar
    M_Fayez
    53
    53

    المنصب الإداري : مشرف عام للمنتدي
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 18/05/2009
    عدد المساهمات : 1323
    نقاط : 7698
    الموقع : مصر

    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف M_Fayez في السبت مايو 30, 2009 5:10 pm

    انتي هتقوليلي ياميرو
    احلى شاورما كنا عملناها مع بعض فاكرة
    ههههههههههه
    كانت ايام حلوة
    شكرا ليكي ياقمر
    avatar
    meerooo
    57
    57

    المنصب الإداري : نائب الرئيس
    المشرفه العامه لوحدات المرأة
    مشرفة قسم حوارات كاريزما
    الجنس : انثى
    مصر
    تاريخ التسجيل : 20/05/2009
    عدد المساهمات : 1469
    نقاط : 8499
    العمر : 31
    الموقع : مصر



    default رد: طريقة عمل الشاورما

    مُساهمة من طرف meerooo في السبت مايو 30, 2009 5:44 pm


    فكرتيني ،،

    والله كانت ايام جميلة .. يااااااااااااااريتها ترجع تاني .


    --------------------------------------------------------------------- التوقيع ---------------------------------------------------------------------

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 30, 2017 4:42 am